Кастру Жозуэ Аполониу ди

Ка́стру Жозуэ Аполониу ди, Кастро (Castro) (1908—1974), бразильский учёный и общественный деятель. Окончил медицинский (1929) и философский (1938) факультеты Федерального университета Рио-де-Жанейро. С 1939 профессор философии этого университета, с 1946 директор института питания при нём. С 1951 председатель Исполкома ФАО, Президент Всемирной ассоциации по борьбе с голодом. Президент международной ассоциации врачей «Условия жизни и здоровье». Член парламента Бразилии (1955—63). Автор ряда трудов по физиологии и гигиене питания, в том числе известной работы «География голода» (1946, русский перевод 1954). К. убедительно доказывает, что голод является следствием «империалистической эксплуатации человека и земли» и что проблема голода может быть решена лишь на основе коренных социально-экономических преобразований. Международной премии Мира (1954). Иностранный член АМН СССР (1963).